Американский тревел-блогер посетил Россию и поделился своими впечатлениями от нашей кухни. Его выводы оказались категоричны.

Во время своего путешествия он пробовал деликатессы в различных заведениях, в том числе и премиальных. Ему подавали: икру, куриную печень, свиное сало, щеки, говяжье сердце, кровяную колбасу и прочее. Ему не понравилось буквально всё.

«Большинство русских деликатесов считаются пищей нищих в моих краях», — сделал вывод американец. Оказалось, что в США в целом, и, особенно, в штате Огайо, откуда прибыл парень, все части скота, кроме мяса, считаются субпродуктами. А субпродукты — удел крайне бедного населения, «реднеков», и чернокожих.

Причем рацион вторых сложился ещё во времена рабства и расовой сегрегации. И хотя сейчас чернокожие добились равных с белыми прав, их рацион всё ещё во многом отличается.

Поэтому попробовав привычную нам икру и сало американец решил, что мы питаемся как та часть населения США, к которой он себя не относит, либо не хочет относить. Вывод оказался соответствующим.