Ресторатор из Осаки отправил ингредиенты для рамена в космос на шесть месяцев, чтобы изучить воздействие космических лучей.
10 ноября команда космонавтов вместе с ингредиентами для рамена стартовали из Космического центра Кеннеди на борту ракеты SpaceX Falcon 9. Это проект ресторатора Такахиро Мацумуры и его сети заведений по приготовлению рамена под эгидой Unchi Co., Ltd. Мацумура и Unchi возглавили ряд проектов на тему рамена. Однако ни один из проектов не был и близко таким амбициозным, как этот. На борту ракеты Falcon 9, направляющейся на Международную Космическую Станцию, находятся несколько кусочков жареной свинины, бульон для супа, лапша, зеленый лук и ферментированные побеги бамбука. Как только эти продукты прибудут, они пройдут тестирование, чтобы увидеть воздействие на них космических лучей.
Точный характер тестирования неясен, но в их объявлении есть ссылка на «выход в открытый космос», из чего следует, что еда будет храниться за пределами космической станции и, таким образом, подвергаться воздействию космической радиации в течение примерно шести месяцев. Помимо изучения эффектов, Unchi также планирует изготовить миску «Meteorite Ramen Bowl», отправив определенное количество японской земли, пригодной для изготовления керамики. Её также подвергнут воздействию комических лучей, а затем вернут на Землю, где из нее изготовят космическую миску.
Космическая программа Unchi была изложена следующим образом:
Шаг 1
Отправить японскую почву в космос, затем изготовьте из нее миску для рамена.
Шаг 2
Изучить влияние шестимесячного воздействия космических лучей на ингредиенты для рамена с целью создания Unchi первого ресторана на Марсе.
Шаг 3
Продвигать Unchi как культовую группу ресторанов, с целью размещения внутри места проведения Osaka-Kansai World Expo 2025.
Готовясь к последнему этапу, Unchi также отправил в космос несколько табличек с логотипом компании.
