Гости до последнего были уверены, что это торт! Это...
Гости до последнего были уверены, что это торт!
Это блюдо станет главным сюрпризом вашего новогоднего стола!
Новый бюджетный новогодний салат, который понравится всем!
👉 РЕКОМЕНДУЮ ПОДПИСАТЬСЯ! 👈
Рецепт этого салата даже распечатала заранее до застолья. Знаю, что попросят его. Салат-объедение! Сделайте на Новый Год и точно не пожалеете!
Вкуснейший слоеный ШИКАРНЫЙ салат на ПРАЗДНИК с курицей и грибами.
Вкусный слоеный салат готовим на основе куриного мяса и грибов. Очень вкусно и просто в приготовлении. Украсьте свой праздничный стол этим салатом.
Ингредиенты:
Для основы:
Филе куриное — 300 г
Картофель отварной — 4-5 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Шампиньоны — 350 г
Морковь отварная — 3 шт.
Сыр твердый — 220 г
Яйца — 5 шт.
Майонез
Соль и перец по вкусу
Для украшения:
Зерна граната
Сыр твердый — 30 г
Слоеный ШИКАРНЫЙ салат на ПРАЗДНИК
Приготовление:
Лук и грибы нарезаем мелкими кубиками. Затем, солим и перчим. Обжариваем до готовности. Даем остыть. Овощи и яйца отвариваем. На крупной терке натираем отварной картофель и яичные белки. Желтки, морковь и сыр натираем на мелкой терке.
Собираем салат: первым слоем идет отварной картофель. Я формирую салат в разъемном кольце для выпечки, можно в любой. Картофель распределяем по форме, слегка утрамбовываем. Сверху намазываем майонезом.
Вторым слоем, отварное куриное филе, измельченное в блендере. Распределяем по форме, смазываем слой майонезом. Третий слой, обжаренные грибы с луком, затем белки, далее желтки и смазываем майонезом.
Следующим слоем, накладываем сыр и смазываем майонезом. Последний слой, отварная морковь. Далее, салат убираем в холодильник на 2 часа. После, освобождаем салат от формы и смазываем бока майонезом. Украшаем тертым сыром. Сверху салата делаем сеточку из майонеза и украшаем зернами граната.
Приятного аппетита и хороших праздников!
