Читайте также:
8

Фантастические булочки с корицей (рецепт проверен...

Фантастические булочки с корицей (рецепт проверен лично)

Ингредиенты:

Тесто:

1 стакан (250 мл.) тёплого молока
1 яйцо, взболтать
1/3 стакана растопленного масла
3 ст.л. воды
1 ч.л. ванильной эссенции или сахара
1/3 стакана муки
3/4 ч.л. соли
3 ст.л. сахара
2 ч.л. сухих дрожжей

Начинка:
1 стакан коричневого сахара или просто сахара
4 ч.л. корицы (я брала столовые, еще и с горкой)
3 ст.л. сливочного масла комнатной температуры

Глазурь:
3/4 стакана сахарной пудры
1/2 ч.л. ванильной эссенции или сахара
4 ч.л. молока
2 ст.л. маскарпоне или другого сыра

Приготовление:

1. Смешать тёплое молоко, растопл. масло, ваниль, воду, яйцо и вылить в хлебопечь. (В самостоятельном замесе всё тоже легко, делаем опару из половины тёплого молока, сахара и дрожжей, оставляем на 15 минут, потом соединяем с другими ингредиентами и тщательно вымешиваем).
2. Смешать муку, соль и сахар и аккуратно высыпать на жидкую часть.
3. Сделать углубление, всыпать дрожжи и включить на режим "тесто", как правило это 1,5 часа, за которые тесто хорошо вымесится и подойдет. В ручном замесе рекомендую тесто оставить также не менее чем на 1,5 часа в тёплом месте, к примеру в духовке, включенной на 40 градусов.
4. Рабочую поверхность посыпать мукой и раскатать тесто в большой прямоугольник, высота теста 5-7 мм.
5. Смазать прямоугольник размягченным маслом, затем равномерно распределить начинку (сахар, смешанный с корицей).
6. Свернуть тесто в рулет. Разрезать на кусочки, около 3 см. в высоту. Очень удобно это делать ниткой, как именно - показано в оригинальном рецепте.
7. Выложить булочки на смазанный маслом противень и поставить минут на 40 отдыхать в тёплую духовку. За это время булочки должны увеличиться в 1,5-2 раза.
8. Выпекаем при 190 градусах 15-20 минут, булочки должны стать светло коричневыми. Готовятся они очень быстро, мои были готовы уже минут за 12-13, так что отходить от духовки не стоит, следим, чтобы не стали тёмно-коричневыми.
9. Пока булочки пекутся, готовим глазурь. В оригинальном рецепте предлагается смешать пудру, ваниль и молоко и полить булочки. Они пропитываются и становятся сочными. Я добавила еще немного сыра. По вкусу глазурь напоминает сгущенку, только не такая сладкая. Можно положить много сыра и чуть-чуть пудры, сделать глазурь консистенции сметаны, а не жидкую. Тогда булочки не столько пропитываются, сколько покрываются плотной глазурью сверху.

Фантастические булочки с корицей (рецепт проверен...
9

❄ Зимний Вайп и Обновление на DontCraft!🎄 В этом посте...

❄ Зимний Вайп и Обновление на DontCraft!🎄

В этом посте мы собрали для вас список обновлений:
🌟 Новый ивент - СПАВНЕР:
Теперь у нас есть новый ивент, который добавит еще больше разнообразия вашей игре. Сражайтесь на пяти фазах, собирайте лут от мобов, и, что самое интересное, разрушайте СПАВНЕР! Чем выше фаза, тем круче лут и больше возможностей. Это ваш шанс доказать свою силу и получить драгоценные ресурсы!

🗝 Ключи в Данжах:
Теперь ключи от спавнеров можно находить и в обычном мире, они спавнятся в разных данжах. Готовьтесь строить фермы на спавнерах!

🎁 Редкость Якорей:
Якори теперь имеют разную редкость, от обычных до древних. Так что подбирайте свой уникальный якорь, топерам не нужно будет ходить на все якоря подряд, какие то подойдут для новичков, какие то для топеров. Существует несколько редкостей, это: обычный, редкий, мифический и древний.

🐣 Яйцо со Спавнером:
Теперь, когда вы используете ключ для получения спавнера, он выдаёт вам вместе с собой и яйцо, которое было вставлено в него ранее. Полный контроль над вашими спавнерами!

🚷 PvP Радиус у Мирного Якоря:
Теперь границы Мирного Якоря будут отображаться визуально! Узнайте радиус PvP прямо у мирного якоря и избегайте случайных сражений. Пусть ваши приключения будут безопасными!

Все эти обновления уже доступны на сервере, вайп был только вчера, так что заходите, и пишите свою собственную историю на зимнем DontCraft! 🎅❄

Ну и изюминка, как вы и просили - Новогодние скидки более 40%.🍑

❄ Зимний Вайп и Обновление на DontCraft!🎄 В этом посте...
24

Из дневника психиатраЗапись от15.0.3,год не...

Из дневника психиатра

Запись от
15.0.3,год не известен,05.00 pm

...Он бросил меня.Чего и следовало ожидать.Самое страшное во всей этой ситуации-мне наплевать на больных.Теперь наплевать.Зачем решать проблемы посторонних людей,если своих по горло?!..
...Ночью в больницу поступила девочка.Ее лечение назначили мне.Зачем?Чертов главврач.Случай запущенный,мать Лизы,прибывшей девочки,утонула на отдыхе, в море.Кончину матери Лиза пережила тяжело и с того момента стала довольно странным ребенком:девочка замкнулась в себе,стала жутко молчаливой:максимум,отец мог добиться от нее слов "Да" или "Нет".Однако,он оказался слабее дочери:вчера он повесился на глазах у девочки,служанка,услышавшая рыдания Лизы,не растерялась и вызвала скорую и полицию.После многочисленных процедур и проверок,девочка оказалась здесь..

Запись от
27.03,год не известен,10.00 am

..Я скучаю по нему..
Лиза не реагирует на внешние раздражители.Это что-то вроде комы,однако она ест и пьет.Целыми днями, она лежит и смотрит в потолок,изредка что-то бормоча.Кажется,она хочет что-то сказать,но когда я,услышав это бормотание за дверью,вхожу,Лиза замолкает.Еще кажется,что один из санитаров к ней пристает...

Запись от
10.04,год не известен,16.25 am

..Сегодня,он забрал свои вещи..
Лиза начала рисовать.Случайно оставленные безалаберной медсестрой блокнот и ручка,Лиза украла,его обнаружили через три дня,под матрасом у девочки.Она красиво рисует,но вот ее рисунки..Что за фантазия у этой девочки?Ужасные рисунки,просто чей-то ночной кошмар!Однако,я дала ей альбом и карандаш,возможно,то-что она будет рисовать,как-то поможет в лечении.Еще примечательно,что Лиза встала с кровати-блокнот находился в другом углу комнаты,на тумбочке.Возможно,это прогресс,но она по прежнему молчит и не разговаривает...

Запись от
15.05,год не известен,00.00 pm
..Может,мне тоже повесится?..
Санитар действительно попытался изнасиловать ее.Ночью,половина персонала,услышав крики Лизы и вопли санитара,ворвались в палату.Девочка,не смотря на свою хрупкость,повалила санитара на пол и,не перестовая при этом дико визжать, наносила ему порезы...ножом.Все та же медсестра,оставив попытки накормить Лизу,унесла поднос,не заметив того,что Лиза стащила нож.Санитар был весь в порезах и ссадинах,он явно не ожидал такой реакции от больной,Лизу успокаивали пол ночи,после чего вкололи ей успокоительное.Санитар уволен,медсестру сменила более опытная.Мне нужно лучше приглядывать за бедной девочкой..

Запись от
25.09,год не известен,9.00 am

Я должна жить.Хотя бы,ради этой девочки.
Лиза начала разговаривать.Новой медсестре удалось разговорить Лизу довольно жестоким способом: она отняла альбом с рисунками (коих там было уже очень много)и сказала,что не отдаст,пока девочка нормально не попросит свою вещь.Девочка ревела два дня.Но,поистине чудо,на утро третьего дня,когда невозмутимая медсестра стала кормить девочку,она вдруг тихо и вежливо попросила:
-Отдайте,пожалуйста.
Совершенно спокойная,медсестра отдала альбом и вызвала меня.Я,в свою очередь,изумилась:я уже не верила,что девочка заговорит.С того момента,я каждый божий день пыталась разговорить Лизу: и у меня получилась.Она начала разговаривать со мной,даже,когда явно не хотела ничего рассказывать.Мы разговаривали на самые обыденные темы,однако,когда мы хоть как-то касались родителей девочки,она немедленно замолкала и снова начинала глядеть в потолок.Я уже поняла,что если хоть как-то затрону эту тему,то больше я не добьюсь от Лизы ни одного слова,до следующего дня.Рисунки по прежнему пугают,однако их стало меньше,начали появляться более жизнерадостные.Вчера Лиза гуляла с остальными детьми в саду.И,хотя она не разговаривала ни с одним из них,явно радовалась выходу из своей палаты.

Запись от
31.12,год не известен,23.59 pm

...Эта девочка помогла мне забыть о нем.Просто помогла жить.
Лиза идет на поправку,она пытается разговаривать со сверстниками,в альбоме все чаще появляется сад,что находится рядом с больницей,и другие,более "добрые",чем раньше,рисунки.Она просто стала живой.Раньше,когда я заглядывала в ее глаза,в них ничего было.Вообще.Сейчас, я вижу там жизнь...

Записи обрываются...

Из дневника психиатраЗапись от15.0.3,год не...
Еще посты

Популярные теги:

Свежие комментарии:

Юлия 7 часов назад к записи
Иногда Аля кокетничает по-русски
Петр 1 недель к записи
есть туториал по постройке ?
Nez 3 недель назад к записи
И где?
Сергей 3 недель назад к записи
что за заведение? где можно найти?
Gggg 4 недель назад к записи
Gggg