САЛАТИК - ПРОСТО ПУШКА!) Это реально очень вкусно!

Готовила по этому рецепту, так мои дети (кстати сказать, не любители печени раньше) сметают его в миг и добавки просят! Делюсь с вами!

Ингредиенты:

1. Куриная печень - 500 г
2. Маринованные огурцы - 4-5 шт
3. Лук - 1-2 шт
4. Морковь - 2 шт
5. Соль, специи
6. Майонез

Приготовление:
1. Куриную печень отварите до готовности и остудите.
2. Морковь отварите до готовности.
3. Лук нарежьте кубиком и обжарьте на растительном масле до мягкости.
4. Маринованные огурцы и печень нарежьте соломкой.
5. Морковь натрите на тёрке.
6. Соедините все ингредиенты салата, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.

Готово! Приятного аппетита