В ПАМЯТЬ О БЛОКАДНОМ ЛЕНИНГРАДЕ

Ежегодно 27 января в нашей стране отмечается День полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады. Ровно 80 лет назад в январе 1944 года Ленинград отпраздновал свою Победу.

В общежитии Балахтинского аграрного техникума студенты совместно с педагогом - воспитателем Татьяной Николаевной Мальцевой, в память о блокадном Ленинграде, организовали работу Выставки книг "Блокадный Ленинград".

На выставке представлены авторы , посвятившие свои произведения событиям блокадного Ленинграда:
Алексей Исаев " Страницы Ленинграда" , Сборник стихов " Бессмертный полк", Военные мемуары " На трудных дорогах войны" контр - адмирала К. И. Деревянко, Великая Отечественная без грифа секретности, Ольга Берггольц " Говорит Ленинград ".

Ребята перелистывают страницы памяти , читают о страшных и героических событиях города , о Ленинградцах , переживших ужасы войны.
Задача старшего поколения передать и сохранить память о великом подвиге человека , ставшего навсегда символом великого мужества.

Показать полностью (5)

САМЫЕ НЕЖНЫЕ БУЛОЧКИ 😍 Забирайте себе на стену! 📢

ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г муки
135 мл молока
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сухих дрожжей (или 12 г свежих)
30 + 30 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подогреть половину молока, развести дрожжи и ложку сахара Подогреть вторую часть молока, растопить в нем 30 г масла, вторую ложку сахара, затем добавить яйцо разболтать. Просеять муку с солью в миску, сделать углубление, в серединку влить молоко с яйцом и начать замешивать тесто Затем влить молоко с дрожжами, хорошо вымесить тесто, покрыть миску плёнкой и поставить в тепло на 1,5-2 часа, пока тесто не увеличится вдвое. Я делала по другому.Вот, дрожжи у нас уже подошли Я их вылила в молочно-яичную смесь и перемешала. Затем стала добавлять понемногу просеянную муку и перемешивать тесто ложкой
Когда тесто становилось таким густым, что ложкой мешать уже было трудно.

Я выкладывала тесто на посыпанный мукой стол И начинала уже месить руками Вымешивала тесто хорошо, минут 10. Затем я возвращала его снова в чашку, накрывала полотенчиком и в теплое место на часик для увеличения объема в 2 раза. Тесто подошло. Помесить немного поднявшееся тесто и раскатать на посыпанном мукой столе в прямоугольник 20Х40 см (так как я делала тройную норму теста, поэтому я разделила его на 3 части, а потом каждую раскатывала в прямоугольник) (Затем тесто я смазываю растопленным маслом). 

Разрезать тесто по длине пополам, затем нарезать прямоугольники по 5 см шириной
Смазать прямоугольники растопленным маслом, скатать неплотно в рулетики. По узкой стороне и выложить один за другим, слегка внахлёст на покрытый бумагой противень (я бумагу не стелила). Дать расстояться булочкам примерно 30 минут, затем смазать их сверху растопленным маслом. Выпекать при 180С 25 минут. Остудить на противне, покрыв полотенцем, чтобы булочки остались мягкими (я на решетке, не накрывая).

#пбрецепт

Показать полностью (6)

В воскресной школе Балахтинского Храма поселился котик. Оставить не можем, у самих много животины. Кто может забрать себе?

❤💥 Давайте поздравим наших подписчиков - именинников своими сердечками! ❤ И пожелаем, чтобы все их мечты сбывались! 😊💛
🎊 В комментариях можно поздравлять лично, и благодарить за поздравления!)

🎉 Сегодня День рождения отмечают:
Татьяна Князева, Наталья Послед, Борис Генов, Елена Кириллова, Бодя Бурда, Алексей Лихачев, Дмитрий Охроменко, Геннадий Трифонов, Ольга Шваб, Ленуська Сазонова, Татьяна Рыбакова, Андрей Сургутский, Наталья Долотова, Максим Семенов, Максим Иванов, Crgei Popov

Балахтинская детская школа искусств поздравляет с Днём студента своих выпускников, продолжающих обучение в учреждениях культуры:
- Удельнову Ольгу и Сырова Дмитрия (СГИИ им.Д.Хворостовского) ;
- Цыганкову Полину ("Кемеровский институт культуры")
- Иванцову Олесю и Музоватову Софью (КГБПОУ "Красноярский колледж искусств им.П.Иванова-Радкевича");
- Дудкину Ладу (Белгородский ГИИК);
- Аршинникова Ярослава ("Минусинский колледж культуры и искусства");
- Башкатова Анна ("Пермский колледж искусств"- ДПИ).

25 января в России празднуют два праздника – День студента и именины всех женщин с именем Татьяна! Их покровительницей считается Святая Татиана.

💥 Мы поздравляем всех Татьян Балахтинского района, а также всех студентов, (настоящих и бывших) с этим праздником!

История праздника Татьянин День
Святая мученица Татьяна родилась в знатной римской семье - ее отец трижды избирался консулом. Но он был тайным христианином и воспитал дочь преданой Богу и Церкви.
Достигнув совершеннолетия, Татьяна не стала выходить замуж и служила Богу в одном из храмов, в посте и молитве ухаживая за больными и помогая нуждающимся.

В 226 году девушка была схвачена во время очередных гонений христиан и подверглась жесточайшим пыткам, но не предала веру после мучительных истязаний, призывала во славу Имя Господа Иисуса Христа.

Когда все изуверские пытки в течение трех дней были истощены, в конце концов судья распорядился отсечь голову Татьяне и ее отцу. Татиана была занесена христианами в святцы, как погибшая за веру. Как свидетельствует история, среди московских престольных праздников Татьянин день был особенным.

Татьянин день и День студента

В 1755 году день святой великомученицы Татьяны (Татьянин день) получил новое значение в истории российской науки - императрица Елизавета Петровна подписала "Указ об учреждении в Москве университета из двух гимназий". Затем последовал Указ Николая I, где он распорядился праздновать не день открытия университета, а подписание акта о его учреждении. Так появился студенческий праздник - Татьянин день и День студента.

Московские студенты чтили память мученицы Татианы торжественными молебнами и выступлениями своих хоров в церквях. И университетская церковь была освящена в честь Татьяны. В этом храме долгие годы молились многие поколения студентов и университетских профессоров. Советская власть закрыла храм. В 1994 году 25 января по новому стилю Святейший Патриарх Московский и всея Руси Алексий II впервые отслужил в Татианской церкви молебен. В тот же день в университете начал свою работу I Всецерковный съезд православной молодежи. Татьянин день стал любимым праздником студентов еще и потому, что в российской системе высшей школы он традиционно совпадает с окончанием осеннего семестра и началом зимних каникул.

Что нельзя делать 25 января 2024 года:

Запрещено отказывать кому-либо в помощи.
Нельзя ругаться и вступать в конфликты.
Студентам не рекомендуется рассказывать о своих успехах.
Также студентам нельзя выбрасывать мусор.
Студентам нельзя сидеть тихо, иначе Татьяна их не заметит. По этому в этот день веселятся и устраивают вечеринки.

Приметы на 25 января 2024 года

Мороз в этот день — к богатому урожаю.
Солнце проглядывает сквозь тучи — притицы прилетят рано.
На закате с северной стороны небо затянулось тучами — погода изменится
К вечеру мороз стал слабее — к осадкам.
Синица кружится, ведет себя беспокойно — погода резко испортится.
Собаки воют — к снегопаду.
Куры прячутся — февраль будет холодным, однако весна окажется ранней.

Хирургические скобы:

Человеческий глаз после слез под микроскопом

А ведь ей реально идет ретро-стиль

Показать полностью (2)