В последнее время чаще стали встречаться темы с...
В последнее время чаще стали встречаться темы с запросом на сброс лишнего веса, питания при диабете. У многих есть определенная мотивация, но желание вкусно поесть, отведать сладкого перетягивает. Особенно страдают без сладкого люди, которым поставлен диагноз - диабет. В свое время так было и у меня, я съедала конфету или две, потом мучилась от того, что нарушила запрет врача. И тут мне помогла чудесная женщина - эндокринолог и диетолог Ольга Михайловна Павлова. Рецепт ее конфет для диабетиков я решила разместить для читателей.
Взять произвольное количество кокосового масла, (желательно качества поаыше.) Растопить его "на паровой бане"
В масло произвольно (по вкусу) добавить порошок какао, совсем немного натурального растительного порошка Стевии (1гр.) Продукты я заказываю на "Валдберрис", но они есть и в магазинах. Все компоненты тщательно смешать. Можно добавить ваниль, кокосовой стружкой посыпать. Массу разлить по формочкам, поместить в холодильник на 20 минут. Всё, конфеты готовы. Диабетикам можно смело есть это сладкое, но учесть, что калорийность велика!
