В цифре и мелками рисовал, спасибо большое за публикацию.
В цифре и мелками рисовал, спасибо большое за публикацию.
🌿В Центр традиционной народной культуры на...
🌿В Центр традиционной народной культуры на классный час🌿
Никольские школьники пробуют себя в кулинарном деле. Ученики 7Б класса МБОУ «СОШ №1 г. Никольска» испекли на мастер-классе одно из никольских блюд "Картофельные тетери". А пока ребята ждали приготовления тетерь, поиграли в народные игры.
Мастер-класс провела Валентина Краскова, заведующий ЦТНК.
👨🍳Предлагаем приготовить картофельные тетери и вам.
🥧Рецепт: для тетерь необходимо замесить пресное тесто из пшеничной или ржаной муки на простокваше (кефире или молоке), замешанном с яйцом. Тесто месить руками очень густо на столе, присыпанном мукой. Сделать из теста валик и разделить его на порции. Такой кусочек раскатать скалкой, чтобы получился небольшой ровный сочень. Края у него защипнуть. Сочни уложить на противень или сковородочки, смазанные маслом.
🥔Для начинки нужен картофель вареный в мундире. Горячий картофель растолочь, добавить теплое молоко, соль, яйцо. Всё тщательно перемешать и разложить на сочни. Сверху можно добавить сметану. Выпекать в русской печи или в духовке. Готовое блюдо смазать маслом и посыпать толокном.
🍲🍴Приятного аппетита!
На Вологодчине планируют снять сериал о приключения...
На Вологодчине планируют снять сериал о приключения московских мажоров
На днях Вологду посетил режиссер, продюсер и директор киностудии «Никола-фильм» Игорь Каленов. Цель приезда – ведение переговоров с представителями Департамента культуры Вологодской области о съемках в нашем регионе комедийного сериала про путешествие по Русскому Северу московских мажоров.
💬 «Новая работа Игоря Каленова призвана показать красоту Вологодчины, ее туристическую привлекательность. В ближайшее время для изучения возможных локаций съемок в наш регион приедут помощники Игоря Евгеньевича. Предварительно речь идет о съемках в Вологде, Великом Устюге, Кириллове, на Спасо-Каменном острове и в Опоках. Приезд непосредственно самой бригады киношников ожидается в конце февраля – начале марта, – рассказал ИА «Вологда Регион» друг продюсера и режиссера вологодский бизнесмен Алексей Зенков. – В планах кинематографиста и организация в Вологде 1 сентября фестивального проекта, посвященного году Семьи и традициям Вологодской области. Штаб-квартирой фестиваля станет отреставрированный мною в областном центре «Дом купчихи Ершовой» на Советском проспекте».
