?? Гигантский кыстыбый приготовили уфимские...
?? Гигантский кыстыбый приготовили уфимские повара в Беларуси.
Национальное блюдо готовили на фестивале «Башкортостан гостеприимный» в Минске. На приготовление ушло 40 кг картофеля, 15 кг лука, 12 кг муки, 3 кг сливочного масла, 4 л молока и 7 л воды. Кыстыбый жарили на специально изготовленной сковороде диаметром 3 метра. Его попробовали более 500 гостей фестиваля.
Кроме того, минчан угостили блюдами на основе локальных продуктов в современной подаче: элешом с мясом конины, томленой кониной с перловкой, заправленной соусом из печеного перца, эремсеком (красным творогом) с белым шоколадом, конфетами из талкана и баурсаком с соусом из эремсека.
Наш размерчик ?
Комментарии