❗Россельхознадзор обнаружил антибиотик в кефире...
❗Россельхознадзор обнаружил антибиотик в кефире курского производителя ООО «Молочный дом».
Теперь выяснилось, что и с творогом не все хорошо.
В твороге м.д.ж. 9% 200 гр. обнаружено присутствие микробной трансглутаминазы (ее наличие не допускается) и азитромицина (установленное значение -17,91).
Это недопустимая пищевая добавка и антибиотик.
ООО «Молочный Дом» объявлено предостережение и выдано требование по устранению нарушений.
Информация передана также в правоохранительные органы Курской области.