В бразильских колбасных оболочках обнаружили переизбыток опасного препарата, который может привести к судорогам, тошноте и потере сознания. Россельхознадзор ввёл усиленный лабораторный контроль за продукцией компании.

По информации Mash, ведомство обнаружило превышение уровня метронидазола, используемого для изготовления колбасной оболочки, в продукции компании União Casings. Передозировка вещества опасна для здоровья и вызывает нарушения в работе организма. Бонусом идут металлический привкус во рту и тёмная моча. В общем — сплошной профит.

Бразильская União Casings, поставляющая полуфабрикат, — один из экспортёров натуральной говяжьей кишечной оболочки. У компании через посредников отовариваются более 80 мясокомбинатов по всей стране, в числе которых:

— "Агромир"
— "Азимут вкуса"
— "Альянс"
— "Вега"
— МПЗ "Мясницкий ряд"
— ОАО "Царицыно"
— МПЗ "Рублёвский" и другие.