Обалденный торт, за 20 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Я его делаю каждую неделю!

Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.

Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».

Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье)) И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу))
На этом фото тот торт, которым я уже угощала наших друзей. Вы знаете, они без подсказки даже не заметили, что вот эти нарядные творожные пирожные сделаны из обычного печенья.
Ингредиенты для торта из печенья без выпечки:

Для «коржей»:

— печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки).

Для крема:

— 250 г творога,

— 250 г сметаны,

— 100 г сахара,

— 1 ст. л. желатина в гранулах,

— немного воды (около 75 мл).

Для украшения:

— маленькая шоколадка.
Приготовление торта из печенья без выпечки:

Пожалуй, самое сложное в этом рецепте — это почитать составы на упаковках печенья и таки найти приличное: без искусственных добавок и консервантов.

Еще нам понадобится подходящая форма: прямоугольная и с бортиками.
Делаем крем: сначала высыпаем столовую ложку желатина в воду и оставляем на несколько минут набухать. Набухший желатин перекладываем в кастрюльку и ставим на минимальный огонь. Желатин очень быстро растворяется. Мы его тут же процеживаем и отставляем пока в сторону.
В блендере взбиваем творог, сметану и сахар, чтобы у нас получился нежный однородный крем без крупинок творога.
Вливаем туда же желатин и перемешиваем. Крем получится жидкий, так и должно быть.
Собираем торт: выкладываем в форму печенье, чтобы закрыть дно, заливаем печенье кремом. Потом выкладываем ещё слой печенья, снова заливаем кремом. Так повторяем ещё раз. Итого получается 3 слоя печенья и 3 слоя крема.
Накрываем форму пищевой пленкой и ставим в холодильник на несколько часов. Я обычно делаю с вечера и оставляю на ночь.

Крем хорошо пропитывает печенье, оно становится мягким, как настоящие коржи.

Когда торт застынет, то по поверхности проступят очертания печенек и по ним очень удобно нарезать торт на порции — пирожные. Кстати, торт режется и вынимается из формы легко, не ломается.
Осталось украсить торт натёртой шоколадкой и вот она — вкусная красота) А вообще этот торт дает большой простор для вариаций:

можно сделать цвета наоборот: взять белое печенье, в крем добавить какао и сверху торт украсить сахарной пудрой,
можно увеличить количество ингредиентов и сделать торт более высоким,
можно прослаивать торт кусочками банана или киви...Вот такой простой способ порадовать вашу семью (а особенно, конечно, деток) таким домашним, нежным и легким творожным тортиком.

Фантазия на высоте ! 🤗
Из обычных продуктов такие шедевры делать !!!

О чем это он

В Перми трагически погиб бывший участник СВО Илья Терещенко. Об этом рассказали в Пермском Молодежном Центре, активистом которого является жена погибшего, Светлана.

Сообщается, что Илью жестоко избили неизвестные люди на улице, после этого его госпитализировали, но он скончался, так и не выйдя из комы. Супруги любили друг друга. Когда мужчина решил отдать долг родине и отправился на СВО, жена Светлана очень ждала его. С фронта Илья вернулся невредимым.

😭 Количество погибших в "Крокусе" возросло до 144-х человек, пострадавших — 382

Тела до сих пор продолжают опознавать.

Кто знает, хрусталем из серванта уже можно пользоваться, или еще подождать?😂

⚡️Депутаты Госдумы предложили обязать работодателей оплачивать такси для сотрудников

В пояснительной записке к законопроекту они указывают, что в некоторых регионах России средняя стоимость поездки с января по сентябрь 2023 увеличилась на 16% и побила исторический рекорд десятилетней давности.

В соответствии с инициативой, работодатели обязаны будут оплачивать проезд сотрудников на такси в следующих случаях:

◾️при ночных сменах;
◾️при неразвитой сети общественного транспорта в определенном регионе;
◾️в случае чрезвычайных обстоятельств;
◾️при отсутствии иных способов добраться до места работы.

Остaлись ещё в Пeрми дeти, у кoторых есть дeтствo 👍🏻

☀ На следующей неделе потеплеет до +17˚, прогнозам делятся синоптики

Также с 3 апреля начнется активное таяние снега. Надеемся, что снежок больше не вернется.