«Свет мой, зеркальце, скажи, как сделать блюдо ещё вкуснее?» Тут нет секретов — используйте куриный бульон Роллтон как приправу. Например, приготовьте с ним ризотто с курицей, овощами и пармезаном.

1. Нарежьте 150 г куриного филе кубиками и обжарьте на сливочном масле (50 г) в кастрюле с толстым дном.

2. Потушите мясо 10–15 минут и переложите в тарелку.

3. Измельчите 2 луковицы, закиньте в ту же кастрюлю, в которой готовилась курица, и обжарьте до прозрачности.

4. Растворите 1 чайную ложку куриного бульона Роллтон в воде.

5. Возьмите 150 г риса — для ризотто больше подходит сорт арборио. Добавьте его к луку, перемешайте и дайте ему прогреться. Когда рис приобретёт стеклянный вид, залейте его небольшим количеством горячего бульона и перемешайте.

6. Подготовьте овощи — нарежьте кубиками 2 шт. сладкого перца, 2 помидора и 1 морковь. Смешайте их с филе, выложите на рис и залейте оставшимся бульоном.

7. Прибавьте огонь, накройте крышкой и продолжайте тушить. Когда блюдо будет почти готово, добавьте ломтик сливочного масла, 50 г тёртого сыра и 2 стебля мелко нарезанного базилика.

Готово, теперь можно угощать гостей. Вот и сказке конец, кто готовил — молодец.