В мясе буйволов из Индии, которое в России часто...
В мясе буйволов из Индии, которое в России часто выдают за говядину и продают по всей стране, Россельхознадзор обнаружил бактерии группы кишечной палочки, а в куриных грудках из Китая, поставляемых на российский рынок, нашли сальмонеллу.
В первом случае некачественную продукцию поставляли сразу три индийские компании: AL-Quresh, Maharashtra Foods Processing and Cold Storage и Al Waaf Agro Foods. В одной из партий нашли цитробактер, энтеробактер и клебсиелл. При этом все упомянутые компании сотрудничают с крупнейшими российскими оптовиками. Во втором случае нарушителем оказалась китайская компания Tangshan Zhonghong Sanrong, реализующая свою продукцию небольшими партиями через интернет.
Основными ее клиентами являются дальневосточные перекупщики, которые развозят товар по всей России. Сальмонеллу в курице этой компании уже находили в 2022 году.
