Чтение — лучшее учение! 📚

Новости приятные: на майских праздниках ожидается потепление — отличный момент, чтобы выбраться в парк, захватить плед и почитать в удовольствие. Особенно если это что-то — ещё и полезное. Именно такую подборку мы составили с Андреем Суминым, директором Mail․ru.

Отдыхайте с пользой!

#advice@vkteam #Mail@vkteam

Показать полностью (6)

закончите предложение, дорогие подписчики

Заливные пироги (6 вариантов приготовления)

Маринованные шампиньоны "2 часа"
Это безумно вкусные грибочки,готовятся быстро,вкусно и очень-очень просто.А результатом можно себя порадовать уже через 2-2,5 часа.

Для маринованных шампиньонов необходимо:
1 кг шампиньонов(хорошенько промыть)
Маринад:
1,5 стакана воды
1 ст.л сахара(с небольшой горкой)
1 ст.л соли(с горкой)
2 ст.л уксуса 9 %
2 лавровых листа
10-12 горошин черного перца
можно добавить душистый перец и гвоздику(я не добавляла)
1 зубчик чеснока(нарезать лепестками)

В кастрюлю налить воду,добавить сахар,соль,уксус,специи-довести до кипения и добавить грибы.Сразу покажется мало жидкости(но переживать не стоит,грибы пустят сок и маринада будет достаточно)
Варить в маринаде 20-25 минут,дать немного остыть,и переложить грибочки в баночку, залить маринадом.
После остывания маринада грибы готовы.

Приятного аппетита!