🥞ГОРОХОВЫЕ СОЧНИ🥞 Рецепт приготовления: - горох...
🥞ГОРОХОВЫЕ СОЧНИ🥞
Рецепт приготовления:
- горох залить водой, посолить, поставить томиться в русскую печь.
- распаренный горох растолочь, добавить немного пшеничной или овсяной муки, влить взболтанные яйца, перемешать.
- подготовленную массу выложить на стол, осыпанный мукой.
- раскатать сочни и выпекать на сковороде в русской печи.
🍴Приятного аппетита!
🌾Горохом засевали большие площади прямо в полях. Наши земляки любили горох. Вспомните детскую закличку: «Улитка, улитка высуни рога, дам пирога гороховика!»
