Ярославль станет экспериментальной площадкой: в городе готовятся к реформе школьного питания

Новый проект обсудили на заседании комиссии муниципалитета Ярославля по бюджету. В городе планируют провести очередную реформу детского питания. Постановление уже подписано.

Ярославль станет экспериментальной площадкой

В городе планируют заключить контракт на 10 лет с единственным поставщиком горячего питания. Он будет обслуживать более двухсот школ и детских садов. Работа должна быть организована по принципу: «От поля до тарелки». А значит, поставщик обязан выстроить в регионе всю необходимую логистику: от закупки продуктов до доставки готовых блюд в учреждения образования.

В чём плюсы?

Сейчас в Ярославле работают два поставщика питания для школ и три - для детских садов. С 2023 года они оплачивают коммунальные услуги учреждениям образования. На эти деньги в школах и детских садах ремонтируют пищеблоки и закупают новое оборудование. Система выгодна обеим сторонам.

Новый контракт будет офсетным. Такой документ также предполагает встречные обязательства заказчика и поставщика товара и услуги. Но пока в мэрию поступило только одно предложение. Поставщик питания предлагает выделить из бюджета и передать ему 700 миллионов рублей. Эти деньги он планирует потратить на строительство логистического центра, где будет готовить и распределять по учебным заведениям завтраки и обеды. Сейчас речь идет о закупке плит, морозильных камер и другого оборудования для школ, которое необходимо для хранения и разогрева полуфабрикатов.

Что с финансированием?

Еще одна тема - распределение денежных средств. Сейчас каждая школа самостоятельно заключает контракт с поставщиком на год или 6 месяцев. Его минимальная цена определяется, исходя из количества льготников и учеников начальной школы, питающихся бесплатно. Такие обеды субсидируются из бюджета. Эта сумма и становится основой для выхода на аукцион. Как организовать оплату единственному поставщику в масштабе города, пока решается.

Как будет реализовываться проект?

Такого опыта в России пока нет. Сейчас к работе с одним поставщиком пытаются прийти во Владимире. Но там эксперимент распространится только на школы.

В Ярославле в этом году планируют создать особое учреждение, которое будет заниматься всеми вопросами, связанными с детским питанием. А именно: проведением закупочных мероприятий, организацией процесса, контролем и оплатой услуг поставщика. Согласно постановлению правительства, разработка новой системы детского питания должна завершиться к 1 сентября. Но не исключено, что процедура продлится до конца года. При этом, прежняя система определения поставщиков горячего питания продолжит работать без изменений.

Если проект будет успешным, его распространят на всю Ярославскую область. Контракт с поставщиком на 10 лет планируют заключить до конца года. Депутаты муниципалитета запросили текст договора и дополнительные документы, чтобы разобраться в вопросе.

Автор: Мария Андрианова,