Нежный курник по рецепту моей бабушки. Смели за минуту!)) 😍👍 СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ ! Объедение!
На следующий день сделала снова по этому рецепту)

Состав:
Тесто:
мука 3-4 стакана;
250 гр.маргарина (пачка);
1 стакан кефира или сметаны;
1 чайная л. соды(без горки);
щепотка соли

Начинка:
картофель сырой очищенный 3-4 шт;
мясо (филе) куриное-2 грудки;
Лук-2-3 головки;
соль, специи

Тесто:
Муку просеять, посолить, добавить соды, растопленный маргарин и кефир, замесить мягкое, пластичное тесто. Скатать в ком и поставить в холодильник на 40-60 минут. Потом достать и разделить на 2 части: побольше и поменьше. Меньшую раскатать и уложить на смазанный растительным маслом противень (или на пергаментную бумагу).

На тесто уложить слои:
сырой картофель порезанный кубиками + лук полукольцами, соль+специи.
Сверху сырую курицу порезанную кубиками, посолить+специи.

Сверху раскатать вторую, большую часть теста и накрыть пирог, края защипнуть и, если получится, свернуть косичкой.

На пироге посредине пальцем сделать дырочку.
Пирог смазать взбитым яйцом, а оставшееся яйцо влить в эту дырочку. Можно сверху насыпать семена кунжута.

Курник выпекать в духовке 40 мин. при температуре 200-250 градусов, до румяной корочки. Готовность теста проверять деревянной зубочисткой, если она сухая, пирог готов.

При готовности, пирог вынуть из духовки, "умыть водой" и накрыть полотенцем, дать "отдохнуть" 20 минут.

🟢В России хотят ввести штраф в размере 10 000₽ за ношение никаба, балаклавы и другой одежды, скрывающей лицо.

При этом в Госдуме заявили, что мотивация инициативы не религиозная, а связана с заботой о безопасности и идентификации личности.

Обязательная маркировка всех типов велосипедов, в том числе с установленным вспомогательным двигателем, стартует в России с 1 сентября, постановило правительство.

Хент : В качестве своего наказания, я должен признаться в любви одной дерзкой хулиганке / Batsu Game de Yankee Onna ni Kokuttemita

Показать полностью (5)

Xoтелось бы верить и найти уже выход

Kaк мы чаще всего отвечаем своим родителям

Koгда пытаются набить себе цену

Toт самый этап, когда теряешь верю в людей...

Taк лучше для всех