Домашнее овсяное печенье
Ингредиенты: -100 гр. сливочного масла -Стакан сахара -2 яйца -Стакан геркулесовых хлопьев -Стакан муки -Начинка (орехи, цукаты, сухофрукты)
- Приготовление:
- Для начала сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и начинаем мять вилкой.
- Затем вмешиваем миксером до получения однородной массы
- Добавляем два яйца и перемешиваем
- Высыпаем стакан геркулесовых хлопьев
- Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу. Кому что нравится. Можно добавить орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно около 2 стаканов начинки.
- Перемешали и добавили стакан муки
- Из получившийся массы делаем шарики, обмакиваем в муке и придаем форму печенья
- Выкладываем на противень, который застелили бумагой для выпекания и смазали оливковым маслом
- Они будут выглядеть примерно так:
- Ставим в духовку на 200* и выпекаем 15-20 минут. Вот и всё. Приятного аппетита!
Комментарии