Обалденный торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 20 минут!
Я его делаю каждые выходные!

Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.

Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».

Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье)) И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу))
На этом фото тот торт, которым я уже угощала наших друзей. Вы знаете, они без подсказки даже не заметили, что вот эти нарядные творожные пирожные сделаны из обычного печенья.
Ингредиенты для торта из печенья без выпечки:

Для «коржей»:

— печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки).

Для крема:

— 250 г творога,

— 250 г сметаны,

— 100 г сахара,

— 1 ст. л. желатина в гранулах,

— немного воды (около 75 мл).

Для украшения:

— маленькая шоколадка.
Приготовление торта из печенья без выпечки:

Пожалуй, самое сложное в этом рецепте — это почитать составы на упаковках печенья и таки найти приличное: без искусственных добавок и консервантов.

Еще нам понадобится подходящая форма: прямоугольная и с бортиками.
Делаем крем: сначала высыпаем столовую ложку желатина в воду и оставляем на несколько минут набухать. Набухший желатин перекладываем в кастрюльку и ставим на минимальный огонь. Желатин очень быстро растворяется. Мы его тут же процеживаем и отставляем пока в сторону.
В блендере взбиваем творог, сметану и сахар, чтобы у нас получился нежный однородный крем без крупинок творога.
Вливаем туда же желатин и перемешиваем. Крем получится жидкий, так и должно быть.
Собираем торт: выкладываем в форму печенье, чтобы закрыть дно, заливаем печенье кремом. Потом выкладываем ещё слой печенья, снова заливаем кремом. Так повторяем ещё раз. Итого получается 3 слоя печенья и 3 слоя крема.
Накрываем форму пищевой пленкой и ставим в холодильник на несколько часов. Я обычно делаю с вечера и оставляю на ночь.

Крем хорошо пропитывает печенье, оно становится мягким, как настоящие коржи.

Когда торт застынет, то по поверхности проступят очертания печенек и по ним очень удобно нарезать торт на порции — пирожные. Кстати, торт режется и вынимается из формы легко, не ломается.
Осталось украсить торт натёртой шоколадкой и вот она — вкусная красота) А вообще этот торт дает большой простор для вариаций:

можно сделать цвета наоборот: взять белое печенье, в крем добавить какао и сверху торт украсить сахарной пудрой,
можно увеличить количество ингредиентов и сделать торт более высоким,
можно прослаивать торт кусочками банана или киви...Вот такой простой способ порадовать вашу семью (а особенно, конечно, деток) таким домашним, нежным и легким творожным тортиком.

Больше, чем просто фото

Атлиско, штат Пуэбла, Мексика

Плюсы удаленки для бизнеса
Удаленная работа — сегодня вынужденная мера. Множество компаний сталкиваются с проблемами при переходе на удаленку, но есть и настоящие плюсы, о которых мы сейчас расскажем.
? Экономия ресурсов
Самый главный плюс для работодателей — сокращение расходов на аренду помещения и потребности сотрудников. Да и сами они ощущают, что стали меньше расходовать на транспорт и обеды. Экономия времени — отдельный разговор.
? Упрощение задач
На дистаницонке все поняли прелести цифровой коммуникации. Можно пойти дальше и перевести все процессы организации с бумагами в онлайн. Электронный документооборот экосистемы Сбер предоставит возможность сделать это еще и с минимальными финансовыми потерями, ведь получение документов предоставляется бесплатно.
? Новые возможности HR
На дистанционной работе не имеет значения географическое местоположение сотрудника. Это значительно расширяет возможности для поиска новых сотрудников.
? Повышение работоспособности
На дистанционке часто увеличивается производительность сотрудников. Им не нужно тратить время на дорогу, они делают свой день самым оптимальным образом, что невозможно сделать в офисе.
? Защита от заболеваний
Работая из дома, сотрудники меньше подвержены вирусным и инфекционным болезням. Так как многие сотрудники при небольшой простуде не берут отгул или больничный, а приходят так же в офис и заражают других.
А какие плюсы удаленки заметили вы?

Неземные пейзажи...

Ландшафты Марса очень походят на Землю, и незнающий человек легко может спутать. Кроме того, на Марсе также 4 сезона, есть полярные сияния, а сутки совсем немного короче земных. Обратите внимание на последнее фото - это марсианский закат. До чего похож на земной, верно?

Учёные считают, что на Марсе когда-то была жизнь. Марсоход Кьюриосити однажды обнаружил там следы органики.

Показать полностью (3)