Печенье для милогоВсегда мечтала о печенье с мясом. И...
Печенье для милого
Всегда мечтала о печенье с мясом. И вот, наконец-то, я воплотила свою мечту.
Достойная замена чипсов как для взрослых, так и для детей. Эти хрустящие и сытные печеньки можно подавать как к чаю, так и к пивку
И процесс приготовления очень прост.
Ингредиенты:
Масло или маргарин - 250г
мука - 250 г
вода - 12 стакана
соль - 14 ч.л.
сахар - 1 чл. без верха
сыр твердый - 300г
ветчина - 200 г
Приготовление:
Готовим ленивое слоеное тесто. Ленивее тесто может быть только разве что из магазина. Масло рубим в мелкую крошку (истерла замороженое масло на крупной терке), смешиваем с мукой, солью, сахаром. Добавляем воду перемешиваем, а затем руками формируем шар. Ставим минут на 20-30 в морозилку.
Трем сыр на терке, мелко режем ветчину. Достаем подмороженое тесто из морозилки и раскатываем примерно в 0.5 см толщиной. Укладываем ветчину и сверху сыр. Сворачиваем рулетом с двух сторон. Если будете сворачивать по длине, то печенюшки будут размером поменьше, а количества побольше. Ну это как кому нравится. Сворачивать нужно как можно плотнее и делать это быстро, под руками тесто начнет таять.
Режем релетик на печенюшки толщиной 5-7 мм. Придаем форму сердечек и выкладываем на лист на промасленную пекарскую бумагу. Если лист уже весь заполнен печеньками, то не забудьте оставшуюся заготовку убрать в холодильник. Ставим в духовку нагретую до 200-250*С.
Правда красиво?
А еще и необыкновенно вкусно. Хрустящие печеньки с мясом!
Выкройка покрывала Выкройка: для односпальной,...
Выкройка покрывала Выкройка: для односпальной, двухспальной кровати, евро размер и для очень большой кровати
Вязаная пони Селестия от Stuff Fhe Body Перевод Ольги Поднебесовой
Вязаная пони Селестия от Stuff Fhe Body Перевод Ольги Поднебесовой
Полёт на Марс может быть запрещён: ученые доказали,...
Полёт на Марс может быть запрещён: ученые доказали, что почки человека не выдержат нагрузки и радиации
В ходе исследования, в котором приняли участие более 60 космонавтов МКС, учёные из Калифорнийского университета выяснили, что космическая радиация и состояние невесомости приводят к образованию камней в почках.
При этом сам орган сильно увеличивается уже через 6 месяцев гипотетического полёта (стоит отметить, что полноценная миссия на Марс должна занять не меньше 21 месяца). Поэтому, считают специалисты, необходимо разработать новые способы защиты почек.
Клоун, Лавандочка и Гнилушка (МО)© eggfeather#KV_ZZ_ART
Клоун, Лавандочка и Гнилушка (МО)
© eggfeather
#KV_ZZ_ART