В Москве, Нижнем Новгороде и Казани - 149 человек...
В Москве, Нижнем Новгороде и Казани - 149 человек заразилось ботулизмом🙁
121 случай в Москве и по 14 — в Нижнем Новгороде и Казани.
Все они заказывали в компании «Кухня на районе» салаты с тунцом и лобио. Компания 16 июня приостановила работу. По предварительным данным, отравления произошли из-за салата с тунцом, фасолью и яблоками.
Следователи уже возбудили уголовное дело.
Ботулизм — это болезнь, возникающая в результате отравления токсинами бактерий ботулизма, которая характеризуется тяжёлым поражением нервной системы и является заразной.
_______________
Роскачество запустило исследование консервированного тунца после выявления случаев ботулизма в Москве.
Согласно данным, 91% россиян покупают консервированный тунец в крупных торговых сетях, примерно 15% в магазине у дома, а 11% — в интернет-магазинах и на маркетплейсах.
Всего лишь 6% покупают этот вид консервов исключительно в рыбных магазинах.