СОВЕТСКОЕ ПРОШЛОЕ... 🤔«Птичье молоко» придумали на...
СОВЕТСКОЕ ПРОШЛОЕ... 🤔
«Птичье молоко» придумали на польской кондитерской фабрике Яна Веделя в далёком 1936 году. Но в СССР любимые конфеты добрались только в 1960-х, когда министр Василий Зотов привёз несколько коробок из Чехословакии в Москву и дал задачу советским кондитерам разгадать ингредиенты. Технолог Анна Чулкова справилась и даже улучшила рецепт, использовав вместо желатина агар-агар. Советское «Птичье молоко» получилось нежнее оригинала и быстро завоевало популярность.