Читайте также:

САХАРНЫЕ ПОМИДОРКИПолучается примерно 6 банок по 800...

САХАРНЫЕ ПОМИДОРКИ

Получается примерно 6 банок по 800 гр:

— небольшие спелые помидоры (не черри)
— 2 средние луковицы
— 1/2 головки чеснока
— 2 красных и 1 зелёный перца чили
— зонтики укропа
— семена укропа
— семена горчицы
— чёрный перец горошком
— лавровый лист

Для маринада:

— 1 литр воды
— 5 столовых ложек сахара
— 1 столовая ложка с горкой соли (соль обычная каменная, не йодированная)
— 3 столовые ложки красного винного уксуса

Приготовление:
Помидоры хорошо промыть, наколоть зубочисткой в районе плодоножки (это что бы они не потрескались) и сложить в стерильные банки.

Между помидорами добавляем понемногу чеснок, горький перец и лук.
Зубчики чеснока нужно разрезать на 3-4 части, чили порезать на кольца, толщиной в 1 см, лук нарезать перьями.

В каждую из банок добавить по лавровому листу, по пол чайной ложки зёрен горчицы, укропному зонтику и 4-5 шт чёрного перца горошком.

В банки со всем содержимым влить кипяток, дать постоять 15 минут, затем аккуратно слить и повторить ещё раз.

Пока банки с помидорами стоят, сделаем маринад: в кастрюлю нальем воду, добавим соль, сахар, хорошо перемешаем, доведем до кипения, вольем уксус, опять доведем до кипения и этим кипящим маринадом зальем помидоры в банках.
Банки закрыть стерильными крышками, перевернуть и укутать в одеяло.
Ох, какой же это прекрасный закусон!

P.S. Сливать воду удобно через полиэтиленовую крышку с проделанными в ней отверстиями, или через сито, плотно прижатое к горлышку.

САХАРНЫЕ ПОМИДОРКИПолучается примерно 6 банок по 800...

👮‍♂️ Ηекοтοрые зрᴎтеᴫᴎ ᴍοгᴫᴎ yже yстать οт...

👮‍♂️ Ηекοтοрые зрᴎтеᴫᴎ ᴍοгᴫᴎ yже yстать οт 29-ᴫетнегο актёра Ηᴎкᴎты Кοᴫοгрᴎвοгο, нο этο ᴫᴎшь начаᴫο егο карьеры. Сейчас οн снᴎᴍаетсᴙ даже бοᴫьше, чеᴍ Данᴎᴫа Кοзᴫοвскᴎй ᴎ Αᴫександр Петрοв вᴍесте взᴙтые. Τοᴫькο за 2024 гοд οжᴎдаетсᴙ выхοд οкοᴫο 10 фᴎᴫьᴍοв ᴎ серᴎаᴫοв с егο yчастᴎеᴍ.

👮‍♂️ Ηекοтοрые зрᴎтеᴫᴎ ᴍοгᴫᴎ yже yстать οт...
👮‍♂️ Ηекοтοрые зрᴎтеᴫᴎ ᴍοгᴫᴎ yже yстать οт...

Авторская протеиновая студия предлагает вам...

Авторская протеиновая студия предлагает вам здоровую выпечку и десерты без муки и сахара

Для людей, которые не знают как:

• снизить вес
• убрать хроническую усталость/отёки/проблемы пищеварения
• избавиться от пищевой зависимости (сладости/тесто/сахар/хлеб)
• кому по медицинским показаниям нельзя обычные сладости и мучное.

Подробнее ознакомиться можно в группе телеграмм, ссылка в комментариях

Авторская протеиновая студия предлагает вам...
Еще посты

Свежие комментарии

Ibrohim 5 дней назад к записи
993437606
Ibrohim 5 дней назад к записи
Ibrohim
Zanuda Goose 1 месяцев к записи
Где те времена, когда такие училки казались мне старыми ))
Dav 1 месяцев к записи
Nagi no Asakura
Альфрэд 1 месяцев к записи
Как приобрести?