Петергофские котики - белый, рыжий и чёрный. У белого просят мира в семье, у рыжего - смелости и решительности, а у чёрного - защиты от недоброжелателей (автор - скульптор Николай Карлыханов)
Найдены документы на дороге. Может кто-то знает этого человека
Из госпиталя сразу в роддом: участник СВО из Башкирии стал отцом
"Радостной новостью поделился уроженец Учалов, боец СВО с позывным "Хулиган". У него родился сын.
Хулиган находился в госпитале и, чтобы встретиться с наследником, специально прибыл в роддом. На фото - первое знакомство"
Пирожки на палочке "Сердечки".
Ингредиенты:
ТЕСТО
- 350 гр муки
- 230 гр сливочного масла
- 60-120 мл холодной воды
- 5 ст.л. сахара
- 1/4 ч.л. соли
НАЧИНКА
- густое повидло или любые ягоды
- яичный желток
- 1 ч.л. молока
Приготовление:
1. Муку, соль и сахар перемешайте. Добавьте масло и снова хорошо перемешайте, пока смесь не будет напоминать грубую хлебную крошку.
2. Влейте медленно 1/4 стакана воды. Тесто должно склеиваться в руках. При необходимости добавьте еще воды. Перемешайте еще полминуты. Тесто положите в миску, закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник примерно на 20 мин.
3. Тесто выложите на раскаточную доску, посыпанную мукой, и тонко раскатайте ~3-5 мм.
4. Формочкой для нарезки печенья вырезайте сердечки.
5. Противень застелите бумагой для запекания. Готовые сердечки теста положите на противень и не глубоко воткните деревянную шпажку.
6. Положите начинку. Закройте вторым кружком теста. Скрепите 2 кружка, так чтобы начинка не вытекла
7. Готовый пирожок смажьте яичным желтком. Сделайте 3 отвертстия на верхней стороне пирожка острым ножом или вилкой.
8. Выпекайте в нагретой духовке до 175 градусов 20-25 мин.
