Роспотребнадзор контролирует качество и...
Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность кондитерских и хлебобулочных изделий
В целях обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения Великоустюгским территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области (далее - Великоустюгский территориальный отдел) осуществляется государственный санитарноэпидемиологический надзор за предприятиями, занятыми производством и оборотом кондитерских и хлебобулочных изделий.
При проведении проверок предприятий, осуществляющих изготовление и оборот кондитерских и хлебобулочных изделий, проводится лабораторный контроль продукции.
За 1 полугодие 2024 год в рамках федерального государственного санитарно - эпидемиологического надзора и производственного контроля исследовано 116 проб кондитерских и хлебобулочных изделий. Неудовлетворительные пробы по физико-химическим
показателям отсутствуют. По микробиологическим показателям 1 проба кондитерских изделий не соответствует гигиеническим нормативам. Проб кондитерских и хлебобулочных изделий, не отвечающих требованиям по содержанию химических загрязнителей (токсичных элементов - кадмия, мышьяка, свинца и др.) не выявлено.
При покупке кондитерских и хлебобулочных изделий рекомендуем:
- покупайте кондитерские, хлеб и булочные изделия в стационарных предприятиях торговли, где созданы условия для хранения данной продукции;
- рассчитывайте объем покупаемой хлебной продукции только на очередной прием пищи или хотя бы на период, не превышающий сроки годности данного изделия (напоминаем: срок годности пшеничных хлебов 24 часа, ржаных 36 часов);
- храните хлебобулочные изделия в тканевых («дышащих») мешочках, а если температура воздуха в квартире более 20°С- то в холодильниках;
- кондитерские изделия без крема храните при температуре от 18°С до 21°С без попадания прямых солнечных лучей;
- храните кондитерские изделия с кремом обязательно в холодильнике (при температуре +2-4°С), при употреблении соблюдаете сроки годности;
- в жаркий период года включайте в рацион питания хлеб грубых помолов муки.
Великоустюгский территориальный отдел рекомендует населению быть внимательными при выборе хлебобулочных и кондитерских изделий, обязательно обращать внимание на сроки годности продукции и условия хранения.
Уважаемый Горбунов Константин Петрович! В день...
Уважаемый Горбунов Константин Петрович!
В день рождения хочется сказать Вам самые теплые, самые искренние слова! Желаем, чтобы жизнь каждый день преподносила большой или маленький подарок, беды обходили стороной, а годы замедлили свой бег. Крепкого здоровья, любви близких, материального благополучия и карьерного роста, все остальное приложится.
Коллектив ИП Горынцева🌟
NASA обнаружило огромный океан под поверхностью Марса...
NASA обнаружило огромный океан под поверхностью Марса
Анализ данных с аппарата NASA Mars Insight Lander показал наличие резервуаров воды на глубине около 10-20 километров. Это первый случай обнаружения жидкой воды на планете. Для подтверждения наличия воды и поиска микробной жизни потребуется дополнительное оборудование, включая бурильные установки.
Марсианская поверхность была когда-то покрыта речными руслами, дельтами и озерными ложами. Резкое изменение климата и потеря атмосферы лишили Марс поверхностных вод 3,5 млрд лет назад. Вода сохранилась в виде минералов, льдов и в глубине планеты.
В Вологодской области введены дополнительные...
В Вологодской области введены дополнительные выплаты для врачей и фельдшеров скорой помощи
О финансовой поддержке для медицинских работников шла речь сегодня на оперативном совещании в Правительстве региона.
💬 «Вводим дополнительные выплаты врачам и фельдшерам скорой помощи. Деньги поступят уже в августе. На эти цели из бюджета области направляем 50 миллионов рублей до конца этого года и 120 миллионов рублей ежегодно в последующем. Доплата затронет 700 медицинских работников, в том числе 52 врачей и 648 фельдшеров», - сказал врио Губернатора Георгий Филимонов в ходе оперативного совещания в Правительстве Вологодской области.
В частности, доплаты получателям составят:
• 50 тысяч рублей для врачей и 30 тысяч рублей для фельдшеров скорой помощи в муниципальных образованиях области;
• 18,5 тысяч рублей для врачей и 8 тысяч рублей для фельдшеров в Вологде и Череповце.
Напомним, что в Вологодской области с 1 июля на 10 % повышена заработная плата неуказным категориям работников бюджетной сферы. За трехлетний период на эти цели планируют направить почти 4 миллиарда рублей.