🤮Пищеблок детсада в Зиргане оказался рассадником...
🤮Пищеблок детсада в Зиргане оказался рассадником антисанитарии
Постановлением Мелеузовского районного суда была приостановлена деятельность ООО «Аркаим», которая обслуживает детский сад «Колосок» в селе Зирган в Башкирии. Суд по заявлению санитарных врачей на месяц приостановил работу пищеблока из-за массы нарушений.
Всего в перечне претензий со стороны санитарных врачей восемь блоков. Перечислим только некоторые из них:
— в холодном цехе отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха
— для уборки производственных и санитарно-бытовых помещений не выделяется отдельный промаркированный инвентарь
— суточные пробы отбираются не от каждой партии приготовленной пищи
— в холодильнике «Фрукты» находятся фрукты, сыр, апельсин, в холодильнике «Молочная продукция» хранится мясо, сыпучие продукты, кефир
— не проводится ежедневный осмотр работников.
Постановление суда вступил в силу 9 сентября 2024 года. В четверг, 10 октября, срок административного наказания истек.
Фото: соцсети