Предприятия изготовили на одного жителя Смоленской области 125 грамм хлебобулочных изделий

Статистика – из расчета на один день

Всемирный «День Хлеба» отмечают сегодня, 16 октября. хлебобулочные изделия обеспечивают человека витаминами, белками и минеральными веществами.

«Смоленские производители в январе-августе 2024 года выпекли 25,8 тыс. тонн хлебобулочных изделий, в том числе 5,4 тыс. тонн – пшеничного хлеба, 11,1 тыс. тонн – ржано-пшеничного, 7,8 тыс. тонн – батонов.  На долю малых предприятий приходиться почти 38% всего объема производства хлебобулочных изделий в регионе, или 9,7 тыс. тонн», – сообщает Смоленскстат.

Также ведомство предоставило статистику из расчета на одного жителя Смоленской области в январе-августе текущего года. Предприятия нашего региона произвели 30 килограмм хлебобулочных изделий, или 125 грамм в день на человека.