В Подмосковье обнаружены редкие съедобные грибы 🍄...
В Подмосковье обнаружены редкие съедобные грибы 🍄
На востоке области замечены строфарии небесно-синие (или сине-зеленые) - это своеобразный и необыкновенный гриб с особенной окраской. Он крайне редко встречается в наших лесах.
Этот гриб относится к съедобным видам, но в других странах в пищу не употребляется, в США вообще считается ошибочно ядовитым. По факту же годится для всех видов кулинарной обработки, в том числе и для запекания и засола. Перед приготовлением рекомендуется снять скользкую кожицу со шляпки.
