Хачапури из готового слоеного теста по этому рецепту...
Хачапури из готового слоеного теста по этому рецепту получаются просто невероятно вкусные и сочные.
Хрустящее слоеное тесто и начинка из сулугуни - такая выпечка придется по душе детям и взрослым.
И готовится она очень быстро и просто.
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 450 г
Сыр - 200 г
Творог - 100 г
Яйцо - 1 шт
Соль
Кунжут
🔥Приготовление:
Сначала подготовьте начинку, смешав творог, натертый сыр, белок одного яйца и немного соли. Из этой смеси сформируйте шесть шариков. Тесто разморозьте, слегка раскатайте и вырежьте из него квадраты размером 14 на 14 см. На центр каждого квадрата положите начинку, края теста смажьте водой и хорошо защипните, чтобы начинка не вытекла во время выпечки. Переложите хачапури на противень, застеленный пергаментом. Смажьте их желтком и посыпьте кунжутом. Запекайте в духовке, разогретой до 200°C, в течение 15 минут или до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
