Покупка красной икры в этом году может нанести...
Покупка красной икры в этом году может нанести существенный урон кошельку тамбовчан
Цены на красную икру в России взлетели: стоимость килограмма деликатеса перешагнула отметку в 10 тысяч рублей. В этом году рыбаки выловили в три раза меньше красной рыбы, чем в прошлом 2023 году. Объёмы заготовленной икры тоже сократились, что и сказалось на её стоимости. По мнению исполнительного директора ассоциации производственных торговых предприятий Александра Фомина, цены на деликатес пробили психологический потолок. Хватит ли россиянам икры и красной рыбы, разбиралась "Парламентская газета".
Суммарный вылов в России рыб лососёвых пород в 2023 году составлял 600 тысяч тонн. В этом году выловили лишь 230 тысяч тонн. Как следствие – цены на горбушу и красную икру выросли почти в два раза.
Источник "Онлайн Тамбов"