#Исследования Все из-за различий в метаболизме. Новое...
#Исследования Все из-за различий в метаболизме. Новое исследование показало, что для нормализации обмена веществ мужчинам и женщинам нужны разные наборы продуктов. Учитывались десятки реакций организма на пищу, включая работу гормонов. А также скорость усвоения продуктов, различия в углеводном и липидном обмене, процессы в сердце, мозге, ЖКТ и других органах.
Что же нужно есть утром, чтобы активировать метаболизм?
Мужчинам. Их организм лучше реагирует на пищу с высоким содержанием сложных углеводов. Это, например, отруби, гречка, цельнозерновой хлеб и макароны, чернослив, бананы, яблоки, капуста, овсянка, бобовые, картофель.
Женщинам. Им лучше есть пищу с высоким содержанием «хороших» жиров. Например, тофу, оливки, рыбу, авокадо, омлет (на пару), тыквенные семечки.
Исследование не призывает завтракать исключительно этими продуктами! Так вы только навредите своему организму. В любом приеме пищи должны присутствовать жиры, белки и углеводы. Ученые лишь показали, что, если добавить в рацион чуть больше определенных продуктов, есть шанс наладить работу обмена веществ.
