🌺В ботаническом саду ПГНИУ расцвел фу-фу-фу...
🌺В ботаническом саду ПГНИУ расцвел фу-фу-фу цветок
«Аморфофаллюс коньяк» — этот многолетний цветок, который выращивают в Китае, Корее и Японии в качестве пищевого растения. Он пахнет гниющей плотью.
Из его клубней получают муку конняку, также известную как «коньяк» или «конжак», которую применяют в качестве пищевой добавки (загуститель Е425) и используют наравне с пектином, агар-агаром и желатином.
«Соцветие крупное, держится на прямостоячем окрашенном в тон покрывала и початка черешке длиной около метра», — пояснили сотрудники Ботанического сада.