Шикарные творожные пончики, которые просто таят во...
Шикарные творожные пончики, которые просто таят во рту!
Это ооооочень вкусно!
Ингредиенты:
- Мука - 200 гр
- Плотный творог - 250 гр
- Яйцо - 1 шт
- Сахарный песок - 50 гр
- Соль - щепотка
- Ванильный сахар - 1 упаковка
- Разрыхлитель - 2 ч. ложки
- Растительное масло для жарки - 500 мл
Приготовление:
Смешать яйцо, сахар и ванильный сахар. Творог протереть через сито и смешать с яичной смесью. Добавить муку, с солью и разрыхлителем. Вымесить тесто.
Отщипнуть кусочки и скатать шарики величиной с грецкий орех.
Масло налить в сотейник с толстыми стенками и нагреть. Жарить пончики до золотистого цвета на среднем огне.
По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Комментарии