Поaча - турецкие булочки. Вкусные сытные булочки к...
Поaча - турецкие булочки.
Вкусные сытные булочки к завтраку.
Нам булочки понравились, предлагаю и Вам попробовать.
2 стакана молока
Полстакана растительного масла
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соли
10 гр сухих дрожжей
5 стаканов муки
Для начинки:
Я использовала творог, петрушку и зеленый лук
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Нагреем молоко. Смешиваем все ингредиенты кроме муки. Затем, понемногу добавляя муку замесить мягкое тесто. Сбрызните 2 столовые ложки масла, еще раз замесите и дайте забродить.
Разделите заквашенное тесто на 12 равных частей и придайте им форму, как на видео, добавив начинку. Смажьте яичным желтком и запекайте в духовке при температуре 170 градусов до золотистого цвета.