Регулярное употребление яиц может укрепить сердце и продлить жизнь.

Новое исследование показало, что употребление даже одного яйца в неделю может значительно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. У людей, потребляющих от 1 до 6 яиц в неделю, риск развития этих заболеваний снижается на 29%, а риск смерти от любых причин - на 17%.

Яйца являются ценным источником белка, витаминов (B, E, D, A, K), фолиевой кислоты, ненасыщенных жиров и минералов. По мнению руководителя исследования, особенно полезны яйца для людей старшего возраста