В мире может не остаться пива.Ежегодное потребление...
В мире может не остаться пива.
Ежегодное потребление пива составляет около 200 миллиардов литров, однако его производство находится под угрозой из-за изменения климата. Повышение температуры, учащение наводнений и засух, а также активизация насекомых-вредителей на фоне потепления негативно сказываются на объёмах урожайности.
Хмель и ячмень, ключевые ингредиенты для пива, плохо переносят жару. С 1964 по 2015 год производство ячменя в Европе снизилось на 12% из-за погодных условий.
