Нежнейшие куриные тефтельки на ужин, от которых вся семья будет в восторге!
Ингредиенты:
2 куриные грудки филе
1 луковица
1 яйцо
Соль, перец
Рис отварной 80гр.
Для соуса:
3 ст л сметаны
2 ст л томатной пасты
400 мл воды
1ст л муки
Соль, перец, травы
Свежая зелень сверху всего
Гарнир любимый
Приготовление:
Такой фарш проще всего сделать в блендере. Мука в тефтельки не идет! Рис сварить заранее. Крутить тефтельки лучше мокрыми руками и класть сразу в сковородку. Соус делайте с теплой водой из чайника) соль, перец, паприка, травы - доводите соус до вкуса специями обязательно. Заливаем его за 10 минут до готовности.
Огонь маленький.
Приятного аппетита!
Комментарии