Касумарцу — это особый вид сыра, который производят...
Касумарцу — это особый вид сыра, который производят на Сардинии. Он знаменит тем, что в его составе содержатся живые личинки сырной мухи.
Существует мнение, что употребление такого сыра может привести к серьёзному отравлению. Однако итальянцы убеждены, что этот продукт способен продлить жизнь. Его часто едят пожилые люди, в том числе те, кому уже за 90 лет.
Личинки в сыре могут прыгать, поэтому рекомендуется употреблять его в защитных очках. К сожалению, попробовать червивый сыр можно только на его родине, так как в странах Евросоюза его производство запрещено.