Вкусная, сытная мини-пицца на каждый день, для всей...
Вкусная, сытная мини-пицца на каждый день, для всей семьи.
Объедение
Ингредиенты:
- Молоко ( 150 мл.)
- Мука ( 220-240 гр)
- Сахар ( 1 ч.л.)
- Соль ( 0,5 ч.л. без горки)
- Растительное масло ( 40 мл.)
- Дрожжи сухие быстродействующие( 3 гр.)
Начинка:
- Ветчина
- Сыр
- Кетчуп+майонез
- Огурцы маринованные
Приготовление:
В теплое молоко добавляем сахар, дрожжи. Перемешиваем, закрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на минут 10-15 до появления пены.
В опару добавляем растительное масло, соль и частями муку. Муки может понадобиться больше или меньше, смотрите по своему тесту.
Тесто положите в миску, накроите пищевои пленкои и поставьте в теплое место на 1 час. Далее делим его на 6частеи, каждую часть округляем в шарик, перекладываем на противень и формируем из него круглую лепешку с бортиками.
Выкладываем соус, начинку.
Отправляем выпекаться в заранее разогретой до 180 градусов духовке на 20-25 минут
