С помощью этого рецепта можно приготовить любую...
С помощью этого рецепта можно приготовить любую красную рыбу, но слабосоленая семга получается выше всех похвал!
Ингредиенты:
Филе сёмги 1 кг
Сахар 1,5 ст.л
Крупная соль 3 ст.л
Цедра апельсина 1 шт
Цедра лимона 1 шт
Сок одного апельсина
Коньяк 2 ст.л