Не до шутки, когда пусто в желудке?. Кулинарные...
Не до шутки, когда пусто в желудке?.
Кулинарные мастер-классы для ребят из детских домов — это не просто развлечение☝️.
Из-за "закрытости" учреждения и ограниченных контактов, к выпуску дети приходят с искаженным социальным опытом и недостатком знаний о бытовой жизни ?.
Поэтому ребятам необходимо приобретать навыки самообслуживания, включая умение приготовить себе полезную и здоровую пищу из доступных продуктов ?.
В этот раз в кулинарном цехе мультицентра " Второй дом" воспитанники школы-интерната с. Широкий Буерак Вольского района учились готовить национальное казахское блюдо «бешбармак»??.
Неприхотливые кочевники не мудрствовали с изобретением замысловатых обеденных названий?. Они не использовали столовых приборов, беря еду руками?. Отсюда и возник «бешбармак», что в переводе означает «пять пальцев»?. Непредсказуемая кочевая жизнь заставляла путников есть впрок, отдавая предпочтение сытной простой пище☝️. Отварное мясо, лапша и горячий бульон – вот основа древнего блюда ??
Ребята с удовольствием раскатывали тесто, готовили мясо, ведь это блюдо они пробовали впервые ??
Кто-то, отдавая дань традиции, ел руками, а кто-то — при помощи приборов?. Но все сошлись в одном — домашняя еда намного вкуснее полуфабрикатов! ?
Благотворительный фонд "Путевка в жизнь" мультицентр "Второй дом"
г. Вольск, ул. Революционная, 22
+79198333300
Комментарии