😱В Башкирии обнаружили более 800 кг...
😱В Башкирии обнаружили более 800 кг фальсифицированной колбасы
В полукопченой колбасе от Уфимского мясо-консервного комбината (УМКК) обнаружили ДНК курицы, не указанную в составе. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по Башкирии. Пробы колбас «Мергез» и «Краковская» исследовались в Башкирской лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Выявлено, что в продуктах есть подмена дорогостоящих компонентов на более дешевые. Это свидетельствует о фальсификации продукции.
📣«Речь идет о пробах из партии весом 816 килограммов для магазина «Светофор», — уточнили «Башинформу» в пресс-службе управления Россельхознадзора по Башкирии. — Кроме того, были отобраны образцы колбасы непосредственно на самом УМКК. В них также был обнаружен фальсификат. Отметим, это две, совершенно разные проверки, никак не связанные между собой».
