БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Самый вкусный, мягкий и ароматный,...
БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Самый вкусный, мягкий и ароматный, идеален для праздника!
Ингредиенты:
▫️мука - 300 гр
▫️творог 9% (не жидкий, не мягкий) - 250 гр
▫️яйца категория С0 (комнатной температуры, но можно и с1) - 3 шт
▫️сливочное масло 82.5% (мягкое - комнатной температуры) - 180 гр
▫️разрыхлитель теста - 10 гр
▫️соль - 1/4 ч.л.
По желанию:
▫️ванилин
▫️цедра половины апельсина
▫️изюм (цукатов, лучше замочить на ночь в воде комнатной температуры, потом промыть) - 100 гр