Есть мнение, что не имеет смысла съедать более 30 г...
Есть мнение, что не имеет смысла съедать более 30 г белка за 1 прием пищи. Будто бы на входе в ЖКТ есть "белковый контроль", который считает и отправляет контрабанду с 31 грамма и далее прямиком в унитаз (или "гнить на склады").
⠀
👨⚕Ученые стали проверять, как это работает: давали людям всю суточную норму белка за короткое время или распределяли равномерно в течение дня. И выяснили, что даже при таких радикально разных способах приема белка - огромной разницы не обнаружено.
⠀
❌Мы не призываем съедать весь ваш белок за раз! И в любом случае рекомендуется распределять белок более-менее равномерно.