Мясной рулет в тесте по-домашнему

Ингредиенты:
- 50 г сливочного масла
- 1 нарезанная крупная луковица
- 1 зубок чеснока
- 2 столовые ложки рубленой петрушки
- 700 г свиного фарша
- 2 чайные ложки горчицы
- 1 яйцо
- 450 г слоеного теста
- 3 сваренных вкрутую яйца
- соль, перец

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. На сливочном масле обжарить на слабом огне лук, чеснок и петрушку.
3. В фарш положить и перемешать обжаренный лук с зеленью, добавить горчицу и большую часть взбитого яйца (оставить немного для смазывания теста), посолить, поперчить.
Яйца разрезать пополам.
4. Раскатать тесто в прямоугольник.
Положить в середину половину фарша, сверху - половинки яиц.
Яйца закрыть оставшимся фаршем
5. На длинных сторонах прямоугольника сделать через 2 см косые разрезы. Завернуть верхний и нижний край теста на фарш. Поднять полоски и соединить их крест-накрест, прижимая к начинке. Из остатков теста можно украсить рулет
6. Смазать тесто оставшимся яйцом и выпекать 40 минут (до золотистого цвета).
Приятного аппетита!

✨Рубиловская ГЭС
д. Елины Островский район,
Псковская область.

Рубиловская ГЭС возведена в 1961 году на реке Утроя и проработала недолго, всего десяток лет и из-за нерентабельности остановлена, потом была законсервирована.

Сейчас находится в разрушенном состоянии, руины основного здания является потенциально опасным объектом и обнесены металлическим забором, в нескольких местах видны следы проникновения, видно, кому-то очень не хватает острых ощущений и адреналина.

Перекрытие от берега до берега используется в качестве моста.

В летний период Утроя на мелководье зарастает, течение в это время у неё неспешное, извилистое, шум воды и виды сверху завораживают.
Часть-1.

Показать полностью (9)

Не понимаю, зачем красить постамент стелы "Серп и Молот" было дешевой белой краской, которая тут же облезает? Ведь можно сделать хорошо, как это делали ребята. Их работа — пример качественной реставрации. Давайте бережнее относиться к нашему городу!

Показать полностью (2)

Чей кот с черным ошейником

Показать полностью (1)

Чикен закрылась, вечный срач теперь, с кого спрашивать? Никто контраль не ведет, а этот мусор разлетается потом по всему бульвару, а там одна несчастная дворник на весь микрорайон, если не на два... Плюс частники не особо разогнались убирать положенные им территории... Уже бардюры и плитка куда зря, часть лавочек отсутствует, избушкаа наа площадке уже без слез не глянешь... У нас стало модно в городе названия красивыее давать..
А соответствовать забыли...

Созданные равными

Марка Лайта — американский фотограф литовского происхождения, который потратил восемь лет на создание этого проекта. Он посетил 48 различных штатов, чтобы запечатлеть разнообразие человеческой жизни в этом огромном мире.

Цель его работы — напомнить людям о том, что, несмотря на все различия, мы все едины в своих ценностях и идеалах.

Показать полностью (3)

Здравствуйте, может кому надо? Сроки в норме.

Требуется рабочий на вторник 2000 тр. Тел 89109702122

‼РАБОТА! Требуется водитель категории "С", З/П от 65000 руб.,
т.8-980-662-76-67 Анатолий Алексеевич
❗Подробнее про работу - сбор и вывоз мусора с контейнерных площадок города и района.
❗Не имеет значения сколько по времени заняла работа, 4 или 6 часов, если техника исправна, водитель уходит домой, на ЗП не влияет.
❗Полный социальный пакет.

Полный комплекс по обслуживанию и заправке автокондиционеров. Дозаправка и установка бытовых сплит-систем (кондиционеров), холодильных камер, холодильников и прочего оборудования. Диагностика и устранение утечек. Диплом подтверждающий квалификацию от «Института Холодильных Систем и Пищевых Производств». Оборудование под любые задачи для холодильных систем, возможен выезд к клиенту. Полировка фар любого типа и установка светодиодного света. Эндоскопия двигателя. 8-980-662-42-16 Антон
Car Detail

Показать полностью (4)