Самый древний в мире сыр!Китайские ученые обнаружили...
Самый древний в мире сыр!
Китайские ученые обнаружили старейший в мире известный сыр, возраст которого оценивается в 3500 лет. Сыр был захоронен вместе с мумиями в Таримской впадине в Синьцзяне, Китай.
Анализ ДНК сыра, найденного на шеях мумий на кладбище Сяохэ, позволяет предположить, что он, скорее всего, был изготовлен из козьего молока...