‼В сосисках и колбасе Великолукского мясокомбинат...
‼В сосисках и колбасе Великолукского мясокомбинат нашли добавки, вызывающие рак
🍖По данным «Единого реестра проверок» Генпрокуратуры РФ, в продукции выявили микробную трансглютаминазу («мясной клей»), которая связывает белки, удешевляя производство.
🔎Этот фермент изменяет структуру белков и склеивает их молекулы. В результате выход готового продукта увеличивается. Однако влияние микробной трансглютаминазы на здоровье человека изучено недостаточно.
🦠Фермент может провоцировать онкологические заболевания, «склеивать» кишечник, способствовать развитию болезней Альцгеймера и Паркинсона.
⚠Будьте осторожны!