В самом сердце Бангкока вот уже почти полвека живёт...
В самом сердце Бангкока вот уже почти полвека живёт кулинарная легенда — гигантский котёл с рагу, которое никогда не перестаёт вариться.
Уже три поколения ресторан Wattana Panich сохраняет древнюю традицию «вечного бульона». Каждый день сюда добавляют 25 килограммов свежей говядины и специй, но котёл никогда не опустошают полностью. По словам владельцев, секрет фирменного вкуса кроется в том, что котёл никогда не моют. Его стенки пропитались ароматами 45-летней истории кулинарного искусства.
Этот уникальный гастрономический артефакт превратил обычное мясное рагу в настоящую кулинарную реликвию, в каждой ложке которой чувствуется вкус времени. Посетители этого заведения становятся не просто едоками, а участниками уникального эксперимента, который передаётся из поколения в поколение.
