Обалденный вкус и шикарный вид. Налетай, а то не...
Обалденный вкус и шикарный вид. Налетай, а то не хватит!
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 450 гр.
Молоко - 250 мл.
Дрожжи - 6 гр.
Сливочное масло - 80 гр.
Желтки - 2 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 60 гр.
Ванильный сахар
Начинка:
Курага или чернослив - 150 гр.
Сахар - 150 гр.
Приготовление:
1. Для теста смешиваем теплое молоко, дрожжи и сахар 2 ч.л. Оставляем на 15 мин.
2. Далее добавляем остальные ингредиенты: растопленное сливочное масло, 2 желтка, соль, муку, ванильный сахар и замешиваем мягкое тесто.
3. Отправляем в теплое место на час.